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Soupe thaï au lait de coco et au poulet

5 janvier 2016 by Aude Monfa Leave a Comment

Soupe thaï au lait de coco et au poulet

Pour changer des soupes hivernales traditionnelles, je vous propose une soupe aux saveurs asiatiques, une soupe thaï au lait de coco et au poulet. La réalisation de cette soupe est simple et très … [Read more...]

Filed Under: Soupes Tagged With: coriandre, gingembre, lait de coco, poulet, recette asiatique, recette d'hiver, recette facile

Coleslaw

25 novembre 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Coleslaw

Le coleslaw est une de mes salades préférées. Composé de carotte et de chou pour les légumes, sa sauce se réalise avec de la mayonnaise, de la crème, du sucre et du vinaigre de cidre. Croquante à … [Read more...]

Filed Under: Salades Tagged With: carotte, chou, recette d'hiver, recette facile, recette rapide, salade froide

Chou-fleur à l’indienne

17 novembre 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Chou-fleur à l'indienne

Le chou-fleur est un des légumes que je préfère cuisiner. J'assume mon goût pour ce joli légume, blanc comme neige, croquant ou fondant selon son utilisation. Certes, l'odeur peut être rebutante, mais … [Read more...]

Filed Under: Végétarien Tagged With: chou, chou-fleur, curry, épices, légumes, recette d'hiver, recette facile

Soupe de potimarron à la crème de marron

14 novembre 2014 by Aude Monfa Leave a Comment

Soupe de potimarron à la crème de marron

La soupe de potimarron est  la soupe que je fais le plus régulièrement dès que le temps devient automnal. Et il n'y a qu'un mot à franchir pour avouer que j'attends - presque - l'automne avec … [Read more...]

Filed Under: Soupes Tagged With: crème de marron, potimarron, recette d'hiver, recette rapide, soupe d'hiver

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