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Curry de crevettes au lait de coco et poivron vert

28 novembre 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Curry de crevettes au lait de coco et poivron vert

Je ne me lasse jamais des currys et des currys de crevettes en particulier. Pour une variation sur le même thème, les crevettes sont cuisinées avec du lait de coco et des épices (coriandre moulue, … [Read more...]

Filed Under: Coquillages et crustacés Tagged With: crevette, cuisine asiatique, curry, épices, lait de coco, poivron, pousses de bambou

Chou-fleur à l’indienne

17 novembre 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Chou-fleur à l'indienne

Le chou-fleur est un des légumes que je préfère cuisiner. J'assume mon goût pour ce joli légume, blanc comme neige, croquant ou fondant selon son utilisation. Certes, l'odeur peut être rebutante, mais … [Read more...]

Filed Under: Végétarien Tagged With: chou, chou-fleur, curry, épices, légumes, recette d'hiver, recette facile

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