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Salade de carottes, sauce à l’orange

9 novembre 2014 by Aude Monfa Leave a Comment

Salade de carottes, sauce à l'orange

Les carottes râpées classiques sont revisitées dans cette recette grâce à une petite touche orientale. Le jus d'orange et le miel sont la base de la sauce, l'acidité étant apportée par le jus de … [Read more...]

Filed Under: Salades Tagged With: carotte, noisette, orange, raisins secs, recette rapide, salade composée

Salade de pousses d’épinard, figues rôties et chèvre

4 novembre 2014 by Aude Monfa Leave a Comment

salade-pousses-epinard-figue-chevre-noisettes-450

L'idée de cette salade est partie d'une envie de figues rôties en plat salé. Il y avait également une envie de légèreté et une autre de betterave, une salade fut donc la solution à toutes ces envies. … [Read more...]

Filed Under: Salades Tagged With: betterave, épinard, figue, fromage de chèvre, miel, noisette, salade composée

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