Les carottes râpées classiques sont revisitées dans cette recette grâce à une petite touche orientale. Le jus d'orange et le miel sont la base de la sauce, l'acidité étant apportée par le jus de … [Read more...]
Salade de carottes, sauce à l’orange
Salade de pousses d’épinard, figues rôties et chèvre
L'idée de cette salade est partie d'une envie de figues rôties en plat salé. Il y avait également une envie de légèreté et une autre de betterave, une salade fut donc la solution à toutes ces envies. … [Read more...]