Ces sablés au chocolat sont très proches des sablés diamant par leur texture. La technique est la même : le beurre est fouetté au batteur électrique pour obtenir une texture crémeuse puis le sucre … [Read more...]
Sablés au chocolat
Oeufs mimosa au curry et citron vert
Aujourd'hui, je vous invite à découvrir la recette d'oeufs mimosa revisitée par Jean-François Piège. Curry et citron vert viennent en effet apporter du peps aux oeufs mimosa traditionnels. La recette … [Read more...]
Salade de concombre et piment doux
Vous avez envie d'une salade d'été ultra rafraîchissante et divinement bonne, préparée en cinq minutes ? Essayez la salade de concombre et piment doux de Yotam Ottolenghi, mon nouveau maître à … [Read more...]
Gâteau au chocolat et mascarpone
Ce gâteau au chocolat et mascarpone est une fabuleuse recette de Cyril Lignac. Texture de mousse, goût corsé, glaçage gourmand, ce gâteau est sans doute l'un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai … [Read more...]
Boulettes de poulet aux pignons de pain
Pour un repas original et qui change des blancs de poulet classiquement cuits à la poêle, je vous propose cette recette de boulettes de poulet aux pignons de pain. Beaucoup d'herbes fraîches, quelques … [Read more...]
Bounty maison
Très facile à réaliser, cette recette de bounty maison devrait ravir tous les amateurs de cette célèbre barre chocolatée. Trois ingrédients suffisent : du lait concentré, de la noix de coco râpée et … [Read more...]
Tartare de thon aux tomates confites et câpres
Un tartare de thon estival en plein milieu de l'hiver ça vous tente ? Rien de plus facile avec les bocaux de tomates confites et de câpres qui rayonnent crânement dans nos rayons de supermarchés. Avec … [Read more...]
Poulet crémé aux tomates confites et moutarde à l’ancienne
Recette vite faite bien bonne pour un dimanche en panne d'inspiration ça vous tente ? Peu d'ingrédients pour ce poulet crémé aux tomates confites et moutarde à l'ancienne : tout est dans le titre. On … [Read more...]
- 1
- 2
- 3
- …
- 6
- Next Page»