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Salade concombre carotte, sauce soja et miel

2 août 2016 by Aude Monfa Leave a Comment

Salade concombre carotte, sauce soja et miel

Concombre et carotte ensemble dans une salade ? Oui grâce à une vinaigrette aux saveurs asiatiques qui réveille le meilleur de ces deux légumes. La vinaigrette est composée de sauce soja, miel, citron … [Read more...]

Filed Under: Salades Tagged With: carotte, concombre, recette asiatique, recette facile, recette rapide, salade d'été, sauce soja

Curry vert thaï au boeuf et au maïs

23 février 2016 by Aude Monfa Leave a Comment

Curry vert thaï au boeuf et au maïs

Tiens, j'ai encore cuisiné un curry, comme c'est bizarre, mais thaï pour changer, et vert pour être raccord avec les piments et le basilic. J'ai trouvé cette recette de curry vert thaï au boeuf et au … [Read more...]

Filed Under: Viande Tagged With: basilic, boeuf, curry, curry thaï, lait de coco, maïs, piment, pousses de bambou, recette asiatique, recette rapide, recette thaï

Nouilles sautées au boeuf teriyaki

9 janvier 2016 by Aude Monfa Leave a Comment

Nouilles sautées au boeuf teriyaki

Pour cette recette toute simple, des lanières de boeuf sont marinées dans un sauce teriyaki avant d'être saisies dans un wok. On joutera au boeuf teriyaki des nouilles chinoises ainsi que du chou … [Read more...]

Filed Under: Pâtes Tagged With: boeuf, boeuf teriyaki, carotte, chinois, chou, nouilles, nouilles chinoises, recette asiatique, teriyaki, vermicelles de riz

Soupe thaï au lait de coco et au poulet

5 janvier 2016 by Aude Monfa Leave a Comment

Soupe thaï au lait de coco et au poulet

Pour changer des soupes hivernales traditionnelles, je vous propose une soupe aux saveurs asiatiques, une soupe thaï au lait de coco et au poulet. La réalisation de cette soupe est simple et très … [Read more...]

Filed Under: Soupes Tagged With: coriandre, gingembre, lait de coco, poulet, recette asiatique, recette d'hiver, recette facile

Boeuf au miel, sésame et nouilles sautées

10 novembre 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Boeuf au miel, sésame et nouilles sautées

Envie d'ailleurs, envie d'Asie ? Demandez la recette et cuisinez ce boeuf au miel, sésame et nouilles sautées. De fines lanières de boeuf sont marinées dans une sauce à base d'ail, sauce soja, miel, … [Read more...]

Filed Under: Viande Tagged With: boeuf, miel, nouilles, pâtes, recette asiatique, recette facile, recette rapide

Porc sauté aux noix de cajou et basilic

9 juin 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Porc sauté aux noix de cajou et basilic

Le dimanche soir, pas de déprime en cuisine avec cette recette de Porc sauté aux noix de cajou et basilic. En moins de 30 minutes, préparation comprise, vous servirez un joli plat aux belles saveurs … [Read more...]

Filed Under: Viande Tagged With: basilic, noix de cajou, porc, recette asiatique, recette facile, recette rapide

Haché de boeuf à la coréenne

6 mai 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Haché de boeuf à la coréenne

Vous avez des steaks hachés qui traînent leur ennui dans votre réfrigérateur et vous n'avez ni envie de préparer des pâtes à la bolognaise ni des lasagnes, ni des boulettes de viande ? J'ai la … [Read more...]

Filed Under: Viande Tagged With: boeuf, cuisine asiatique, recette asiatique, recette facile, recette rapide, viande hachée

Nems au porc

25 avril 2015 by Aude Monfa 2 Comments

Nems au porc

Vous avez un peu de temps devant vous ? Alors suivez-moi dans la confection de nems au porc. Oui, il faut du temps devant soi pour réaliser cette recette, mais la récompense à la clé vaut largement le … [Read more...]

Filed Under: Entrées chaudes Tagged With: cuisine asiatique, nems, pâtés impériaux, porc, recette asiatique, recette vietnamienne

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