Des recettes cool cool cool
J'avais envie de taboulé, mais sans cette acidité (que je n'aime pas) du taboulé. J'avais envie d'avocat. Alors j'ai imaginé cette recette de taboulé avocat, champignons, noisettes et grenade, relevée … [Read more...]
Pour des saveurs franco-asiatiques, vous pouvez tester cette recette de porc braisé aux champignons et aux pousses de bambou. Point de champignons noirs ou de shiitake, mais des pleurotes de saison. … [Read more...]
En ce début d'automne, on a envie de mets réconfortants et familiers, telle cette terrine de pâté de campagne. La recette, à base d'échine de porc, de filet mignon de porc et de gorge de porc, est … [Read more...]
Le dimanche soir, pas de déprime en cuisine avec cette recette de Porc sauté aux noix de cajou et basilic. En moins de 30 minutes, préparation comprise, vous servirez un joli plat aux belles saveurs … [Read more...]
Vous avez un peu de temps devant vous ? Alors suivez-moi dans la confection de nems au porc. Oui, il faut du temps devant soi pour réaliser cette recette, mais la récompense à la clé vaut largement le … [Read more...]
Après la recette de porc croustillant caramélisé à base de poitrine de porc, voici une recette qui propose d'associer des crevettes à la poitrine de porc, pour, une fois une encore, de belles saveurs … [Read more...]
Au départ, mon idée était de préparer un porc au caramel. Mais en feuilletant quelques livres de cuisine asiatique, je suis tombée sur une recette de porc croustillant caramélisé qui m'a rappelé mon … [Read more...]
J'avais envie de cuisiner des girolles depuis quelques semaines mais la qualité sur les étals n'étant pas au rendez-vous, j'avais fini par abandonner l'idée. J'avais testé une fois des girolles … [Read more...]