Ces macarons aux noisettes sont une variation imprévue d'une recette de Christophe Felder, les macarons croquants aux noisettes. En fait, en me trompant dans la recette, j'ai réalisé des macarons … [Read more...]
Macarons moelleux aux noisettes
Taboulé avocat, champignons, noisettes et grenade
J'avais envie de taboulé, mais sans cette acidité (que je n'aime pas) du taboulé. J'avais envie d'avocat. Alors j'ai imaginé cette recette de taboulé avocat, champignons, noisettes et grenade, relevée … [Read more...]
Pommes au four au chocolat, noisettes et crème de marron
J'avais envie d'une dessert aux fruits, facile et rapide à réaliser. Les pommes au four me sont alors venues à l'esprit. Rien de plus facile à préparer, il fallait juste les agrémenter de deux ou … [Read more...]
Salade de carottes, sauce à l’orange
Les carottes râpées classiques sont revisitées dans cette recette grâce à une petite touche orientale. Le jus d'orange et le miel sont la base de la sauce, l'acidité étant apportée par le jus de … [Read more...]
Salade de pousses d’épinard, figues rôties et chèvre
L'idée de cette salade est partie d'une envie de figues rôties en plat salé. Il y avait également une envie de légèreté et une autre de betterave, une salade fut donc la solution à toutes ces envies. … [Read more...]