Foodjee.fr

Des recettes cool cool cool

  • Accueil
  • Recettes
  • Apéritifs
  • Entrées
  • Plats
  • Desserts

Curry vert thaï au boeuf et au maïs

23 février 2016 by Aude Monfa Leave a Comment

Curry vert thaï au boeuf et au maïs

Tiens, j'ai encore cuisiné un curry, comme c'est bizarre, mais thaï pour changer, et vert pour être raccord avec les piments et le basilic. J'ai trouvé cette recette de curry vert thaï au boeuf et au … [Read more...]

Filed Under: Viande Tagged With: basilic, boeuf, curry, curry thaï, lait de coco, maïs, piment, pousses de bambou, recette asiatique, recette rapide, recette thaï

Nouilles sautées au boeuf teriyaki

9 janvier 2016 by Aude Monfa Leave a Comment

Nouilles sautées au boeuf teriyaki

Pour cette recette toute simple, des lanières de boeuf sont marinées dans un sauce teriyaki avant d'être saisies dans un wok. On joutera au boeuf teriyaki des nouilles chinoises ainsi que du chou … [Read more...]

Filed Under: Pâtes Tagged With: boeuf, boeuf teriyaki, carotte, chinois, chou, nouilles, nouilles chinoises, recette asiatique, teriyaki, vermicelles de riz

Boeuf au miel, sésame et nouilles sautées

10 novembre 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Boeuf au miel, sésame et nouilles sautées

Envie d'ailleurs, envie d'Asie ? Demandez la recette et cuisinez ce boeuf au miel, sésame et nouilles sautées. De fines lanières de boeuf sont marinées dans une sauce à base d'ail, sauce soja, miel, … [Read more...]

Filed Under: Viande Tagged With: boeuf, miel, nouilles, pâtes, recette asiatique, recette facile, recette rapide

Haché de boeuf à la coréenne

6 mai 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Haché de boeuf à la coréenne

Vous avez des steaks hachés qui traînent leur ennui dans votre réfrigérateur et vous n'avez ni envie de préparer des pâtes à la bolognaise ni des lasagnes, ni des boulettes de viande ? J'ai la … [Read more...]

Filed Under: Viande Tagged With: boeuf, cuisine asiatique, recette asiatique, recette facile, recette rapide, viande hachée

Boeuf bourguignon

19 février 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Boeuf bourguignon

Le boeuf bourguignon n'est pas un vulgaire ragoût, c'est le ragoût par excellence. C'est le ragoût qui a mitonné pendant des heures, des heures patientes où la sauce se transforme en un élixir di-vin, … [Read more...]

Filed Under: Viande Tagged With: boeuf, champignon, plat mijoté, plat unique, recette au vin, recette traditionnelle, vin

Rouleau de printemps au boeuf épicé

19 janvier 2015 by Aude Monfa Leave a Comment

Rouleau de printemps au boeuf pimenté

A la place des crevettes, on trouvera dans cette recette de rouleaux de printemps du boeuf pimenté. Les morceaux de boeuf sont d'abord marinés puis saisis à feu vif. Si vous redoutez le feu du piment, … [Read more...]

Filed Under: Entrées froides Tagged With: boeuf, concombre, cuisine asiatique, piment, recette asiatique, rouleau de printemps

Bricks aux pommes de terre et viande hachée

13 décembre 2014 by Aude Monfa Leave a Comment

brick-viande-hachee-pomme-de-terre-450

Je prépare très souvent ces bricks aux pommes de terre et à la viande hachée pour l'apéritif ou en entrée. La farce est parfumée avec des épices, de la coriandre et du persil. Les ingrédients sont … [Read more...]

Filed Under: Entrées chaudes Tagged With: apéritif dinatoire, boeuf, brick, pomme de terre, recette marocaine, viande hachée

Ragoût de boeuf aux pommes de terre et mozzarella

2 décembre 2014 by Aude Monfa Leave a Comment

Ragoût de boeuf aux pommes de terre et mozzarella

L'originalité de cette recette de ragoût réside dans l'ajout de fromage en fin de cuisson, pour une sauce tout en rondeur. La recette est inspirée d'une recette italienne à base d'agneau. Mais comme … [Read more...]

Filed Under: Viande Tagged With: boeuf, comté, fromage, mozzarella, plat mijoté, plat unique, pomme de terre, ragoût, recette italienne

  • 1
  • 2
  • Next Page»

Articles récents

  • Fraisier
  • Salade pastèque, chèvre et menthe
  • Brick au chèvre, menthe et miel
  • Courgettes farcies au thon
  • Salade concombre carotte, sauce soja et miel

Catégories

  • A tartiner
  • Amuse-bouche
  • Apéritifs
  • Coquillages et crustacés
  • Crèmes dessert et Mousses
  • Desserts aux fruits
  • Entrées chaudes
  • Entrées froides
  • Gâteaux
  • Oeuf
  • Pâtes
  • Petits gâteaux
  • Poisson
  • Salades
  • Sauces
  • Soupes
  • Tartes
  • Tartes et quiches
  • Toasts
  • Végétarien
  • Verrines
  • Viande

RSS Foodjee.fr

  • Fraisier

Copyright © 2023 - FOODJEE.FR