Je dois avouer que cette recette de courgettes farcies au thon m'a été inspirée par mes placards et frigo un peu vides en ce début du mois d'août. Des boîtes de thon, 2 courgettes bio en mal de … [Read more...]
Courgettes farcies au thon
Saumon crémé et brocolis sautés
Du vert et du rose, c'est pas banal en hiver et pourtant la nature réalise ce petit miracle coloré avec cette recette de saumon crémé et brocolis sautés. Pour la sauce, j'adopte à présent les … [Read more...]
Cabillaud rôti, sauce hollandaise
Quoi de mieux qu'une sauce hollandaise pour accompagner un pavé de cabillaud ? Certes, réaliser une sauce hollandaise n'est pas des plus simples, mais en suivant quelques conseils, et en vous … [Read more...]
Saumon confit et crème de chou-fleur
Un bon légume d'hiver tendrement mouliné en crème et un saumon doucement confit, le tout savamment accompagné de quelques pignons de pin et de persil haché, voici la recette du jour. La petite … [Read more...]