
Alerte fraîcheur avec cette salade pastèque, chèvre et menthe. Surprenante au départ - l'alliance du chèvre (ou de la feta, à vous de choisir) et de la pastèque n'est pas banale -, cette recette est … [Read more...]
Des recettes cool cool cool
Alerte fraîcheur avec cette salade pastèque, chèvre et menthe. Surprenante au départ - l'alliance du chèvre (ou de la feta, à vous de choisir) et de la pastèque n'est pas banale -, cette recette est … [Read more...]
Concombre et carotte ensemble dans une salade ? Oui grâce à une vinaigrette aux saveurs asiatiques qui réveille le meilleur de ces deux légumes. La vinaigrette est composée de sauce soja, miel, citron … [Read more...]
Aujourd'hui, on s'attaque à une recette classique, les oeufs mollets florentine. Elle est composée de trois éléments, les oeufs mollets, la préparation (ah, l'équeutage des feuilles d'épinard) et la … [Read more...]
Le minestrone est une soupe qui peut faire office de plat unique tant elle est généreuse en garniture. j'ai choisi ici de le préparer avec de nombreux légumes, des haricots blancs et des macaroni. A … [Read more...]
Préparer une salade hivernale sans pour autant verser dans une déprime de goût et de couleur, c'est un peu le challenge de cette salade de pommes de terre, bacon et échalotes. Elle est simple, … [Read more...]
Pour changer des soupes hivernales traditionnelles, je vous propose une soupe aux saveurs asiatiques, une soupe thaï au lait de coco et au poulet. La réalisation de cette soupe est simple et très … [Read more...]
Le coleslaw est une de mes salades préférées. Composé de carotte et de chou pour les légumes, sa sauce se réalise avec de la mayonnaise, de la crème, du sucre et du vinaigre de cidre. Croquante à … [Read more...]
Les ficelles picardes sont un gratin de crêpes fourrées à la duxelles de champignons et au jambon blanc et nappées de sauce crème, une sauce béchamel additionnée de crème. Rien de compliqué dans cette … [Read more...]